//【開箱】NEOFLAM韓國FIKA系列鑄造燒烤盤．露營/居家儀式感鍋具，實現鍋蓋烤肉夢～//
奶油色調夢幻的韓國FIKA鍋具新品來啦！
我是FIKA系列鍋具的愛用者
早就搜集整套炒鍋、湯鍋、單柄鍋
FIKA系列對女生來說輕量、美型又實用
這次開箱的燒烤盤它是居家/露營兩用喔！
而且煎、炒、烤多用途
料理一咖就搞定
還附贈收納背帶和料理用具
露營帶這鍋出門超方便，一舉減輕很多負擔
居家烤肉也很有fu～
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開箱前，先讓我這個韓劇/韓綜迷說個典故吧！
大家都知道韓國節目最讓人上癮的就是「吃播」
例如韓劇裡有人吃泡麵，就會想跟著吃
像前陣子的熱門話題劇<浪漫速成班>
全道嬿歐膩開的國家代表小菜店就讓人口水直流
尤其看到崔直說sam吃便當我都好餓～
不過韓劇吃播根本看不夠
所以啊！像<一日三餐>那種韓國實境綜藝節目我超愛看
可以整集都看他們忙著煮飯做菜吃飯
讓人不知不覺食慾大增
就連他們自己韓國人吃飯都很愛配吃播節目～
然後我就發現一件有趣的事
那就是 韓國人野炊煮飯都會用鐵鍋
這還不稀奇
但烤肉或炒菜 竟然是用鍋蓋
沒錯 就是鍋蓋！！！
這是來自＜機智醫生生活＞五人幫拍的綜藝番外篇<機智山村生活>
他們受節目邀請一起到鄉下的韓屋住一段時間
每天自己張羅飯菜，煮大鍋飯、炒菜、烤肉來吃
從第一天開始 就用鍋蓋做韓式煎餅了！
真的太酷了！
好有創意 又很會就地取材
每次看，就感覺香味彷彿要溢出屏幕來～
不止烤肉，鍋蓋拿來做煎餅、炒菜…都萬能耶！哈哈哈
另一部韓劇＜上流戰爭＞也有拍了綜藝番外篇＜上流鄉村生活＞也是這麼做的
其實我根本沒看過上流戰爭
但這個韓綜我還是看得津津有味
就純粹喜歡看韓國人用鐵鍋和鍋蓋做飯XD 哈哈哈
三位出演者一開始做菜就有點搞笑
因為他們用鍋蓋竟然是用正面來烤
好幾次肉差點滑掉
成員吃飯時就直接被吐槽這樣留不住油和肉汁、吃起來超乾
最終他們發現了鍋蓋應該要反過來烤肉才對
看到這幕實在讓我印象太深刻！
心疼肉肉三秒鐘 XD
我內心想著要是我也能用鍋蓋烤肉就好了
所以當我一看到韓國NEOFLAM的FIKA系列出了圓弧燒烤盤
立馬就想到
「這不就是我夢寐以求的鍋蓋嗎！？」
這是鐵鍋鍋蓋的進化版
來實現我們的鍋蓋烤肉夢啊～
各位啊～我的心情實在太激動了！
這夢想單品一定要跟大家分享
內容物包含有
➊FIKA系列鑄造燒烤盤34CM(電磁底)
➋FIKA多用途可攜式保溫保冷烤盤提袋
➌矽膠隔熱手套/防燙夾
➍NEOFLAM矽銀烘焙調理三件組
整組連夾子、刮刀、料理刷、防燙夾都大方送！
真的很超值～
買來只要放上爐具就可以開烤了！
我稱它為「鍋蓋進階版」烤盤
既不用克難地生火
烤盤放在各種爐具都適用（瓦斯爐、電磁爐、卡式爐、IH爐、電爐)
還可以進烤箱和洗碗機
如此美型 不論是居家烤肉或是露營烤肉都儀式感滿滿！
很重要的一點是
買鍋具不能只有外型好看就好
NEOFLAM這個品牌也是出名的真材實料
燒烤盤是全天然陶磁塗層
不計成本地使用天然礦物和砂石等陶磁原料
除了蓄熱效果好
不含PTFE和雙酚A，無毒環保也是必需的
天然陶瓷塗層，非化學塗層
不會傷害環境及人體～
買鍋具一定要買好的
才不會長期吃下肚傷了全家人的健康
烤盤的背面是電磁底
能夠大面積受熱
而且平穩不會晃動
肯定比鍋蓋好用非常多倍
我想我暫時不會再想念鍋蓋了
我擁有「進階版鍋蓋」烤盤啊！（挺胸）
看韓劇韓綜不用再乾瞪眼
想吃自己就來烤～
FIKA不沾又導熱良好的特性
對料理新手很友善
「不怕肉跟你裝熟」
什麼料理都可放上去變魔術～
加一點油熱鍋
先從比較清爽的食物開始烤起吧！
烤起來脆脆又帶點濕潤的櫛瓜
正反面翻一下子就受熱均勻
接著是小朋友愛吃的烤馬鈴薯
薯片和薯泥吃起來的口感又不一樣
加一點香料調味
就是美味的開胃點心～
接下來是肉類組
烤雞胸肉
每次看韓綜他們都特別愛雞胸肉
說是優質蛋白質
烤燒烤肉片～
這時突然覺得乾乾淨淨的奶油色烤盤
烤肉不會黑黑髒髒的
透明的油汁看起來非常療癒！！
重頭戲五花肉來了
韓式料理的精隨就是五花肉
一定要一整條烤完後剪碎
拿來包生菜、泡菜和白飯
大口吃下去超滿足！
就像前面韓綜裡說的
圓弧烤盤能集中油脂、鎖住肉汁
這樣的弧度還能把五花肉的皮烤得脆脆的
厚厚的肉真的多虧FIKA優秀的導熱性
一下子就幫五花肉完美上色了
用夾子輔助剪肉
一放上盤子路可安娜立馬夾去配白飯
熱熱吃同時能吃到又酥脆、又軟嫩的口感
這就是五花肉的魅力～
如果再把白飯也拿下去拌抄到有鍋巴
加上泡菜和前面烤好的食材
就變成石鍋拌飯了！
另外
我看到網路上有露營達人烤出日式三角飯團喔！
貼上海苔絕對是小孩的最愛
下次我也要來試試看～
喜歡烤肉的心是不分台灣、韓國的
在家也能享受烤肉的樂趣
不必費心架烤肉架
或是洗一大堆複雜的烤盤～
2023年最夯的烤肉方式趕緊跟上囉!
輕量的FIKA鑄造燒烤盤
無論何時何地都能享受野炊的樂趣～
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