當媽媽愈久，愈能體會到媽媽是萬能的這句話
陪伴小孩成長的每一天都很不簡單
背負著甜蜜的負擔以及自己的責任使我經常睡眠不足
有時到下午就累了提不起勁
為了提升體力
我開始喝雞精做為營養補給
愛喝雞精的人一定會想了解各家口感
打從懷孕到現在，我喝過很多款雞精
覺得常溫雞精只要隔水加熱3-5分鐘 就有暖呼呼的雞精可以喝，最為方便～
這篇就來比較一下我手邊的常溫雞精～
上圖由左至右分別是
田原香 無藥材滴雞精
老協珍 熬雞精
正官庄 燉雞精
農純鄉 常溫滴雞精
這幾家都是我有喝過的品牌
喝了一陣子發現各有差異
這裡就以我個人感覺的口感、味道上做個比較～
【田原香 無藥材滴雞精】
首先，以滴雞精起家的田原香在媽媽界很有名
以自養的放山雞炭火燉滴
每包滴雞精容量60mL看得出來特別大包
■容量：60mL/包
■蛋白質：5.6g/每100mL
■膠原蛋白：無標記
■人體無法自行合成的小分子胺基酸BCAA：230mg/每100mL
■鈉含量：47.2mg/包
田原香無藥材滴雞精倒出來時 色澤感覺有分層
入口不鹹，口感清淡，感覺有點稀釋
讓人覺得容量雖大包
但是不夠濃醇 反而有些佔胃
因為雞精不是需要飽足感的食物
比較希望重質而不是重量～
這感想讓多年前還很喜歡田原香的我有些驚訝
也許是喝過的雞精多了 嘴巴也變得挑剔了～
【老協珍 熬雞精】
曾經連續五年獲得人氣王的老協珍熬雞精
是用12個月的老母雞
加入豬腩排的獨家複方
以熬工法來熬煮而成～
■容量：42mL/包
■蛋白質：11.8g/每100mL
■膠原蛋白：無標記
■人體無法自行合成的小分子胺基酸BCAA：860mg/每100mL
■鈉含量：51.5mg/包
老協珍熬雞精的色澤偏黃，與其他家偏橘的成色不同
入口香氣四溢 不過隨之而來的鹹味也很突出
鈉含量偏高
喝得出膠質感 但因為有雞豬複方腥味特別重
我喝了好幾次都覺得口味實在太重了～
【正官庄 燉雞精】
有韓國前青瓦台國宴主廚推薦的正官庄燉雞精
以白露花老母雞和優良土雞雙雞菁萃
並加入高麗蔘萃取調和氣味～
■容量：42mL/包
■蛋白質：14.2g/每100mL
■膠原蛋白：9649mg/每100mL
■人體無法自行合成的小分子胺基酸BCAA：816mg/每100mL
■鈉含量：31.9mg/包
正官庄燉雞精色澤精煉飽滿
口感鮮香卻不鹹
帶有一股特別的清香、沒有雞腥味，喝起來很順口～
喝完嘴唇有黏黏的膠質感
【農純鄉 常溫滴雞精】
最後是百貨市佔最高的農純鄉
常溫滴雞精選用黑羽土雞
在飼養時給予益生菌並做健康檢查
滴煉6-8小時而成～
■容量：50mL/包
■蛋白質：7.7g/每100mL
■膠原蛋白：無標記
■人體無法自行合成的小分子胺基酸BCAA：397mg/每100mL
■鈉含量：37.5mg/包
農純鄉常溫滴雞精色澤上也是相當飽滿
口感鹹淡適中且順口
有著可以接受的淡淡腥味～
▶每100mL的蛋白質含量
正官庄 燉雞精(14.2g)＞老協珍 熬雞精(11.8g)>農純鄉 常溫滴雞精(7.7g)>田原香 無藥材滴雞精(5.6g)
▶每100mL的膠原蛋白含量
正官庄 燉雞精(9649mg)＞老協珍 熬雞精(無標記)=農純鄉 常溫滴雞精(無標記)=田原香 無藥材滴雞精(無標記)
▶每100mL的BCCA含量
老協珍 熬雞精(860mg)>正官庄 燉雞精(816mg)＞農純鄉 常溫滴雞精(397mg)>田原香 無藥材滴雞精(230mg)
▶每包鈉含量
正官庄 燉雞精(31.9mg)<農純鄉 常溫滴雞精(37.5mg)<田原香 無藥材滴雞精(47.2mg)<老協珍 熬雞精(51.5mg)
▶我對於四家滴雞精的綜合評分，以五顆星來劃分如下
田原香 無藥材滴雞精 ★★★☆☆
老協珍 熬雞精 ★★★☆☆
正官庄 燉雞精 ★★★★★
農純鄉 常溫滴雞精 ★★★★☆
▶個人喜好程度
正官庄 燉雞精＞農純鄉 常溫滴雞精＞田原香 無藥材滴雞精＞老協珍 熬雞精
從個人口感到營養成分
我最愛的是正官庄燉雞精
沒想到真的有不帶有腥味的雞精
而且平時口味清淡的我對於鈉含量很敏感
正官庄燉雞精的口感讓我覺得沒有負擔
因此我自己喝過覺得好喝 又買來送家人
家人也是一致好評
香濃好喝無腥味、低鈉零膽固醇無負擔
膠原蛋白含量又高！
推薦買雞精就要選擇這樣的，也是我提升體力的養生秘訣～
由韓國前青瓦台國宴主廚推薦的正官庄燉雞精
口味是大家都能接受的好喝的雞精～
逛全聯常看到有人買，我自己也反覆回購好幾次
它運用非常厚工的雙雞菁萃工法
以白露花老母雞菁萃 過程不添加一滴水
再加上優良土雞燉煮 一鍋一雞不重複萃取
取得雙重營養精華
燉煮出來的雞精口感濃郁又富有飽滿香氣
有如喝雞湯般的原汁原味
還有滿滿的膠質營養～
對於平常總是優先照顧小孩最後才想到自己的媽媽我
每天能快速補充蛋白質，以及人體無法自行合成的小分子支鏈胺基酸 BCAA
幫助增強體力和精神
是很棒的美味滋補和營養補給～
正官庄燉雞精好喝的原因之一
除了重本的雙雞菁萃外
還運用了正官庄的獨特優勢
添加「高麗蔘萃取」來中和雞腥味
並且除去多餘的脂肪和膽固醇
味道比較不像一般市售的雞精 總是夾帶一股揮之不去的腥味
所以正官庄燉雞精喝起來是好喝又清爽的雞湯口感～
低鈉、零脂肪、零膽固醇
每天喝都沒有負擔～
現在的食安問題特別受到重視
我自己也很在意長期飲用的雞精有沒有優良認證
正官庄做為全球品牌
有國家級把關
通過HACCP和ISO22000認證
無抗生素殘留
也通過SGS檢驗合格
無添加味精、無防腐劑、無合成香料、無焦糖色素、無粘稠劑
無化學合成添加
如此一來我才能安心地在每天早晨用好喝的正官庄燉雞精開啟活力～
也分享給大家!
▶正官庄燉雞精：https://kgcshop.cc/5vbevb
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以上分享
//本篇為正官庄邀約體驗//
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